フードメニュー

『炭火処 鳥ひろ』では本格炭火やきとり、豊富な種類の野菜の肉巻き串などを中心としたお酒に合う一品料理を取りそろえております。

焼き鳥の【塩】は赤穂の天塩をベースに北海道産の昆布出しをふんだんに使い再製加工塩として使用しております。【タレ】は前店舗から約25年間つぎ足し、コクと旨味たっぷりの秘伝のタレです。

当店は国産鶏のみを使用し【捌き】【刺し】【焼き】にこだわり、ふっくらとジューシーに仕上げます。普段使いできるようなリーズナブルな価格設定で満足のいくクオリティを心がけております。

その日によって季節の野菜や店長の気まぐれメニューなども登場します。